О сладкой ягоде

На протяжении многих лет я занимаюсь выращиванием земляники на своем участке в коллективном саду. Испытал очень много сортов, но в конечном итоге остановился на Гумми Гранде и Зенгрине. За что же я предпочел эти сорта? Гумми Гранде (а ему я отдаю первенство) — мощное растение, в наших условиях урожайное, с очень крупными и вкусными ягодами (вес первых ягод в среднем около 50 г). В этом году было одно растение с ягодами весом 110 г, почти как яблоки.
У Зенгрина (Зенга-Зенгана X Гренадир) тоже довольно крупные ягоды. Сорт унаследовал от Зенги-Зенганы вкус, цвет и плотность ягоды, а от Гренадира — чрезвычайно большой коэффициент размножения. Есть у меня и третий сорт, названия которого не знаю. Нравится он мне тем, что ягоды прекрасны в переработке. Они тоже довольно крупные, продолговато - плоско - конической формы, темно-красные, с плотной мякотью. При варке не развариваются, а становятся, как цукаты, за что я и называю ее «цукатной».
Испытал разные способы выращивания земляники и в конечном итоге остановился на мульчировании светонепроницаемыми материалами.
Начинаю с подготовки почвы. На участок, где будет расти земляника, вношу компост (примерно ведро на 1 м2) и фосфорно-калийные удобрени(вразброс). Азотные удобрения применяю в основном при подкормках. Даю их и до плодоношения, и после него. Затем перекапываю почву вилами на глубину 25—30 см. После перекопки участок тщательно выравниваю граблями. Потом разбиваю гряды шириной 90 см. Между ними протаптываю дорожку шириной 30—35 см. После этого беру ровную широкую доску (немного шире грядки) и «притаптываю» ею почву на гряде, для того чтобы немного уплотнить и окончательно выровнить почву, чтобы пленка к ней лучше прилегала. Затем расстилаю заранее приготовленную перфорированную черную пленку. Края пленки заделываю совсем, тем более что дорожку я также мульчирую рубероидом, а концы пленки заправляю под него. Для перфорирования пленки изготовил из плотного картона шаблон. Шаблон накладываю на пленку и просечкой диаметром 50 мм делаю вырезы в пленке. Одновременно можно делать вырезы в нескольких пленках, наложив их одну на другую.
Пленку я перфорирую в три ряда. Отверстия располагаю в шахматном порядке с расстояниями в ряду 20 см, между рядами — 25 см. Почему я так густо сажаю землянику? Чтобы в первый же год получить ощутимый урожай. После первого плодоношения растения прореживаю через одно.
После того как пленка закреплена, высаживаю рассаду. Предварительно поливаю почву, для того чтобы она не осыпалась в лунки при посадке рассады. Колышком плоскоокруглой формы или просто указательным и средним пальцами делаю лунку, вставляю в нее рассаду, из чайника наливаю воды и сразу же лунку засыпаю песком. Он хорошо заполняет ее, и практически никаких пустот не остается.
На первый взгляд, этот процесс выглядит очень трудоемким. На самом же деле времени уходит не больше, чем при обычной посадке. Если сажаю землянику летом, то после высадки пленку снимаю, чтобы растения не перегрелись, а когда .рассада хорошо приживается, ее снова «надеваю». Ведь в это время еще сильно греет солнце. Если же высаживаю рассаду весной, то пленку не снимаю. Наиболее благоприятным временем для высадки рассады на гряды, замульчированные черной пленкой, считаю все-таки весну. Рассада очень хорошо в это время приживается (практически 100 %) и в тот же сезон дает довольно-таки приличный урожай крупных и вкусных ягод. Более двух лет одно растение не держу, а делаю новые посадки на том же месте. Дальнейшее выращивание земляники, даже при омолаживании куста, по-моему, не имеет смысла.
Мульчировать можно не только черной пленкой, а и рубероидом или светопроницаемой пленкой. Но в последнем случае под пленкой все-таки развиваются сорняки, и более двух сезонов она не выдерживает.

Что дает мульчирование земляники черной пленкой? Очень многое. Главное, почва под ней постоянно сохраняется рыхлой и влажной, не растут сорняки. Получить продукцию можно на 8—10 дней раньше. Ягоды чистые, меньше повреждаются серой гнилью даже при частых поливах: вода быстро испаряется с поверхности пленки. Хотя начальные затраты труда несколько больше, чем при обычном способе посадки, зато все это компенсируется высокой урожайностью.
Ковалев Александр Михайлович садовод-любитель, Ворошиловградская область, г. Северодонецк.

Однажды прочитал статью о необычной землянике. И в том же году мне удалось получить от автора два десятка розеток. Посадил кустики в три ряда: 70 см между рядами и 50 — в ряду, чтобы получить побольше посадочного материала, но кусты выросли такими огромными, что оказалось — земляника размещена нормально.
Что она представляет собой? Кусты мощные, густооблиственные, листья крупные, темно-зеленые, цветоносы толстые, возвышаются над ними: Отдельные цветоносы выросли до 30 см. Некоторые ягоды первого сбора были величиной с куриное яйцо. Урожай созрел в начале июня, потом как бы наступила пауза, и кусты стали «выбрасывать» усы, которые частично я использовал на размножение, а часть усов за основания розеток подвязал к колышкам метровой высоты, по 5 —10 розеток одного материнского куста на колышек. Через неделю-полторы после первого сбора урожая снова стали образовываться соцветия и на самих кустах, и на подвязанных в воздухе розетках. В конце июля я собрал второй обильный урожай крупных, прекрасных на вид ягод. И материнские растения, и «воздушные» розетки, которые стали почти такими же кустами, но как бы висящими в воздухе, вернее, на колышках, давали урожай до самых заморозков.
Для этой земляники используют и проволочную шпалеру. Посадить растения можно вдоль дорожек в 2—3 ряда: и поливать, и собирать ягоды будет удобно. Земляника оказалась устойчивой к болезням. Даже во время дождей только единичные ягоды, которые соприкасались с землей, поражались серой гнилью. На листьях только осенью были следы белой пятнистости.
Как показал опыт, не следует перегружать материнский куст воздушными розетками, лучше подвязывать не более 4—5, иначе он истощается.
Поскольку эта земляника дает обильный урожай в течение всего лета, посадил ее на хорошо удобренную почву и дважды мульчировал: сначала перегноем (3—4 см), а поверх опилками или соломенной резкой (5—6 см), регулярно поливал и подкармливал.
Садоводы-любители, побывавшие у меня летом в саду, с удивлением рассматривали необычный куст земляники метровой высоты, усеянный белыми цветками и красными крупными ягодами. Такую землянику можно выращивать и в кадках или старых ведрах, установив посредине емкости колышек для подвязки розеток.
Воробей Федор Филиппович- садовод-любитель, Краснодарский край, Курганинский район, ст. Константиновская,

В середине XVIII века в горах Франции была найдена мелкоплодная дикая земляника, которая щедро плодоносит все лето вплоть до сильных осенних заморозков. Земляника быстро распространилась в Европе, а селекционеры вывели из нее сорта с более крупными ягодами массой от одного до трех и даже пяти граммов.
Лично я лет девять выращиваю сорт Рейн де Валэ Руж французской селекции, который отличается хорошей зимостойкостью, начинает плодоносить уже в первой половине июня и, не имея усов, всю свою силу использует на образование ягод. Общий урожай этого сорта не меньше, чем у крупноплодных сортов. Так, например, хорошо ухоженная ремонтантная земляника с 1 м2 дает до 2,5 кг.
Землянику выращиваемого мной сорта легче всего размножать из семян. Лучшие семена я получаю из первых крупных ягод. Высевать их можно сразу на постоянное место (раздавив готовую ягоду), но семена всходят неравномерно, поэтому лучше посеять их в горшок с легкой, питательной почвой на глубину 2—3 мм, покрыть пленкой или стеклом, чтобы сохранить влажность почвы до образования всходов. На постоянное место сеянцы высаживают друг от друга на расстоянии 30 см. Земляника любит солнечное место и чуть влажную почву. Ягоды от весенних сеянцев можно получить тем же летом. Через два года кусты необходимо выкопать, разделить и пересадить или же возобновить землянику посевом семян.
Уход за безусой ремонтантной земляникой не труден. Она практически не поражается болезнями и вредителями. При сборке урожая ягоды легко отделяются от чашелистиков, не портятся так быстро, как ягоды крупноплодных сортов, и их можно собирать только раз в неделю.
Вкусовые, питательные и лечебные качества ремонтантной земляники не уступают свойствам лесной ягоды и выше, чем у крупноплодных сортов.
Ягоды содержат много сухого вещества, повышают сопротивляемость организма к болезням. У растений полезны не только ягоды. Все его части используют. Чай из листьев успокаивает страдающих бессонницей. В Болгарии отвар из корневищ и листьев земляники применяют при песке и камнях в почках, мочевом и желчном пузыре, а также как мягчительное средство при воспалении бронхиальных путей.
Листья, стебли и ягоды земляники собирают прямо с цветоносами и сушат в тени. Чай (отвар) готовят из ягод, листьев, цветков, корневищ. Одну чайную ложку листьев, цветков или ягод заливают одним стаканом кипятка, а одну чайную ложку корневищ — одним литром кипятка. Выдерживают 15—30 мин и вытяжку процеживают. Используют в тот же день. Косметологи рекомендуют применять свежие ягоды в виде маски для лица. И здесь ремонтантная земляника пригодна.
Незаменима ремонтантная земляника для семьи с детьми. Ведь 3—4 месяца в году ягоды можно использовать в свежем виде, а на зиму заготовить сушеную или мороженую.
Аккуратные, ярко-зеленые, небольшие кустики с белыми цветочками и красными ягодами выглядят очень декоративно, их можно сажать вдоль клумб или дорожек и даже среди других растений в розарии. Свое увлечение ремонтантной земляникой могу сравнить лишь с увлечением гибридными лилиями.
Utile dulci miscere — совмещай приятное с полезным — так учит нас старая, латинская пословица.
Клявиня Расма Волдемаровна Латвийская ССР, Рижский район, п/о Марупе,

Я выращиваю землянику на пирамиде. Для ее устройства выбрал солнечную полянку. Уложил плетеную с мелкими отверстиями, так называемую кроличью, сетку размером 240x240 см. Полосы ее соединил проволокой. Из досок (можно из плоского шифера) шириной 25 см сделал раму 220x220 см и поставил ее на сетку. Верхний край доски закруглил, чтобы предохранить стебли от поломок об острые края.
На сетку внутри квадрата насыпал слой торфа толщиной 15 см. В центре будущей пирамиды установил для полива кусок 10-сантиметровой асбестоцементной трубы. Закрыл ее дно и просверлил в стенках отверстия диаметром 5 —10 мм. В нижней половине трубы они меньшего диаметра, в верхней — большего. Вокруг трубы конусом уложил компост, перемешанный с навозом и минеральными удобрениями. Все это утрамбовал и постоянно поддерживаю во влажном состоянии. Компост обогревает всю пирамиду. Остальные ее секции устанавливаю до уровня верхней кромки трубы и заполняю землей, просеянной через сетку или решето. Мой опыт подсказывает, что пирамида должна быть готова не менее чем за 4 недели до высадки рассады. С тем чтобы компост и земля хорошенько «улеглись», каждую неделю дополняю секцию землей до верхних кромок. Ускоряют этот процесс дожди и поливы.
Рассаду на пирамиду высаживаю в июле, чтобы до зимы она успела укорениться и в следующем году дала урожай. Выбираю 70 лучших саженцев и размещаю их на пирамиде следующим образом: в нижнем ярусе по схеме 4x7 — 28 кустов, во втором 4X5 — 20, в третьем 4X3 — 12, в четвертом 4X2 — 8 и на верх пирамиды — 2 куста, которые и прикроют трубу. Сорняки не выдергиваю, а срываю, иначе можно повредить корни расположенных рядом с ними ягодных растений.
Мой десятилетний опыт выращивания земляники на такой пирамиде подтвердил ее достоинства. За это время кусты ни разу не подмерзали. Правда,' с началом снегопада я старался по мере возможности собирать с дорожек снег и прикрывать им кусты. С первых чисел апреля крест-накрест покрывал сооружение пленкой, после чего быстрее прогревалась вся пирамида, а как только появлялись признаки роста кустов, пленку снимал. Обрабатывал все растения и подкармливал их полным минеральным удобрением (рижским или гомельским) из расчета в верхнем ярусе 1 столовую ложку, во втором — 1,5, в третьем — 2, в четвертом — по 2,5 столовой ложки на каждую сторону пирамиды. Затем хорошенько проливал растения теплой водой, добавляя на лейку 2 г марганцовокислого калия. После этого снова укрывал пирамиду пленкой с таким расчетом, чтобы по краям пленка немного отходила для циркуляции воздуха.
С началом цветения пленку снимаю, а заодно поливаю и подкармливаю растения, добавляя на одну лейку воды 2 столовые ложки мочевины и 2 г марганцовки. После этого пирамиду уже не накрываю, а полив провожу только через трубу.
При созревании ягод в неблагоприятную погоду с частыми дождями иногда снова накрываю пирамиду пленкой для быстрейшего созревания ягод и для того, чтобы они не заболели серой гнилью. После сбора всего урожая тщательно обрабатываю каждое растение и подкармливаю при этом и навозным перегноем или хорошо перегнившим компостом, добавляя на каждое ведро 0,5 кг полного минерального удобрения. Тщательно перемешиваю и посыпаю вокруг кустов из расчета на верхний и второй ярусы по одному ведру, на третий — 1,5, на четвертый — 2 ведра.
Заменяю растения каждые 3—4 года (в то же время сменяю и слой грунта 20— 25 см). При посадке стараюсь располагать на ярус разные сорта земляники. Так растения лучше опыляются. На пирамиде площадью 4,8 м2 с 70 растений ежегодно получаю 40—50 кг отборных ягод. Они созревают на 5—7 дней раньше. Кусты не болеют серой гнилью, корни не повреждаются кротами, медведками и другими вредителями.
Иванов Иван Степанович - садовод-любитель, Москва,

Пирамиды экономят площадь сада и упрощают уход за земляникой, считает садовод из Подмосковья Е. В. Фролов. Делает он их из дощечек от тары в пять ярусов. Высота каждого яруса 12 см, ширина — 20 см. Площадь нижнего 2X2 м. Для набивки пирамиды использует компост. Учитывая, что корни земляники не осваивают весь объем земли, садовод при набивке пирамиды с целью экономии компоста в центре пирамиды устанавливает ящик вверх дном или же насыпает холм из мусора и бесплодной земли.
Розетки земляники высаживает на расстоянии 20 см друг от друга и как можно дальше от края яруса (у самой стенки вышележащего). Тогда корни земляники, разрастаясь, уйдут под верхний ярус и не будут повреждаться морозами.
Уход за растениями обычный: полив, прополка, рыхление и удаление усов. Ежегодно, сняв с пирамиды основной урожай и не дожидаясь, когда созреют одна-две последние ягоды, он скашивает все листья с кустов и паяльной лампой тщательно прожигает землю и доски на ярусах. Огонь не вредит растениям, но уничтожает споры болезней и вредителей. После этого рыхлит землю на еще дымящейся пирамиде и одновременно вносит вразброс по две-три столовых ложки нитрофоски на каждый ярус пирамиды. Обильно поливает.
Через несколько дней на кустах появляются молодые листочки, а еще через 1,5—2 недели вся пирамида радует глаз ярко-зелеными, здоровыми растениями. В зиму они уходят окрепшими, «веселыми», без единого пятнышка.
Так как высота пирамиды не превышает 60 см и зимой ее покрывает снег, то особых укрытий не требуется. Даже после суровых зим Е. В. Фролов не наблюдал вымерзания кустов. На последнем (третьем) году эксплуатации пирамиды усы с растений садовод не удаляет и листьев не скашивает. Дает землянике свободно расти и плодоносить. В августе разбирает пирамиды и выбирает с каждой из них по 200—300 укорененных розеток земляники для закладки новых пирамид.
Е. В. Фролов советует садоводам-любителям для продления срока потребления свежих ягод иметь в саду растения разных сроков созревания. Так, он с успехом выращивал на пирамидах следующие сорта земляники: Редгонтлит, Заря, Мариева Махерауха; средние — Фестивальная, Зенга-Зенгана; поздние — Талисман, Покахонтес.
Е. Логинова

| На главную сайта | На главную раздела |