Каждый садовод - опытник выработал с годами свою систему земледелия включающую в себя не мало агроприёмов и различных нюансов . Главное что все агроприёмы неоднократно проверены практикой и этим их опыт очень полезен другим садоводам, особенно начинающим.
Моя система земледелия.
Я агроном. Треть века проработал в МТС, главным агрономом и директором совхоза. Но вот десять лет назад в моей жизни произошли два знаменательных события: вышел на пенсию и получил участок 8 соток на границе с Владимирской областью. За эти годы пересмотрел весь предыдущий опыт, сменил трактор на лопату, а минеральные удобрения и пестициды -на компост и отвары.
Каждому овощу своё место.
Выращиваю я 20 овощных культур. Соорудил четыре неотапливаемые теплицы 4,5x2,5 м каждая: две - под огурцы, две - под помидоры и сладкий перец. Каждый год эти культуры меняются «квартирами». До высадки рассады помидоров по периметру грядок рано весной сею редис, салат, укроп, а также белокочанную капусту на рассаду. Под картофель отвел участок 1,5 сотки. Там же на двух «скользящих» грядках выращиваю капусту и озимый чеснок. По картофелю как уплотнитель сею кормовые бобы. Укроп (для консервирования огурцов) " тоже уплотнитель, но на других грядках.
Место кабачков на З-й и 4-й секциях компоста. Под теневыносливые петрушку, щавель и лук" бутун отвожу небольшие грядки в саду. Все другие овощные культуры размещаю в севооборотах.
Все культуры встали в ряд.
В четырехпольном севообороте, где каждая грядка 9x1 м, следующее чередование культуре: 1 - морковь (семейств сельдерейные);
2 - фасоль (бобовые); 3 - свекла столовая (лебедовые); 4 - лук на репку (луковые).
В семипольном севообороте размер грядке 7,5x1, а чередование культур следующее: 1 - горох овощной (семейство бобовые); 2 - лук на севок; 3 - свекла столовая; 4 - помидоры (пасленовые); 5 - лук на репку; 6 - морковь; 7 " картофель ранний (пасленовые).
Как видно из схем чередования культур, в них соблюдены основные правила, ради которых вводятся севообороты:
- ни одна культура не находится на грядке два года подряд;
- культуры из одного семейства возвращаются на одну и ту же грядку не раньше чем через два года;
- на одной и той же грядке два года подряд не размещаю культуры с одинаковой потребностью в питательных веществах (например, столовые корнеплоды);
- культуры с повышенной потребностью в легкорастворимых питательных веществах (лук, корнеплоды) чередуются с культурами, способными использовать эти вещества из труднорастворимых соединений (картофель, помидоры) или обогащать почву за счет клубеньковых бактерий (горох, фасоль).
Люпин и другие седераты.
«Ахиллесова пята» севооборотов, включающих только овощные культуры, - малое количество растительных остатков, за счет которых восстанавливается плодородие. Систематическое обеднение почвы наряду с обязательными для пропашных культур интенсивными рыхлениями междурядий приводят к быстрому разрушению комковатой структуры земли. В бесструктурной (пылеватои) почве нарушается благоприятный водный и воздушный режимы, меньше полезной микрофлоры. Необходимо ежегодно вносить хотя бы на однудве грядки севооборота побольше органики. Но из-за дороговизны пришлось отказаться от лучшего из органических удобрений - навоза (прибавки урожая зачастую не окупают затраченных на него средств). Не покупаю торф, так как внесенный на грядки в чистом виде он быстро минерализуется, эффективность агроприема сводится к нулю. Выход нашелся: начал включать в севообороты посевы сидератов - кормовые бобы и горчицу. Сею свои семена листовой горчицы, поскольку сарептскую пока не достал, ищу также семена фацелии. Сидераты высеваю на грядках, вышедших из-под лука, ранних картофеля и помидоров, гороха. Сразу же после их уборки почву неглубоко (на 8-10 см) рыхлю садовыми вилами, выравниваю граблями, если почва сухая -обильно поливаю и равномерно высеваю семена сидератов. К концу сентября сидераты успевают нарастить достаточно обильную (от 15 до 35 кг на кв.м) зеленую массу. Срезаю и секатором измельчаю растения (4-6 см), эту массу заделываю при перекопке в почву на штык лопаты. Посадил на «ничейном» участке земли многолетний люпин, он получился мощный, жирный. Измельчаю его и заделываю в почву осенью как зеленое удобрение. К весне оно «усвоится». Так же поступаю с ботвой корнеплодов, сочными стеблями гороха и фасоли. При этом бояться, что распространятся болезни, не стоит, поскольку овощные растения возвращаются на прежнюю грядку не раньше чем через 2-4 года.
В закрытом и частично в открытом грунте использую компост трехлетней выдержки. Компостное «хозяйство» состоит из пяти ящиков-секций одинакового размера (1,2x1,2x1 м). Сделаны они из толстых жердей, пропитанных отработанным машинным маслом. Передние стенки разборные.
Первую секцию весной заполняю смесью «отработанной» в теплицах почвы с торфяной крошкой. Во вторую (во время весенне-летней прополки) закладываю сорняки, усы земляники, различный мусор, кухонные отходы. Эту массу обогащаю фосфорно-калийными удобрениями и переслаиваю смесью, взятой из первой секции. Каждый пласт «пирога» толщиной 10-12 см.
Весной следующего года содержимое 2-й секции перемещаю, перелопачивая, в 3-ю секцию, а еще через год - в 4-ю. Из 4-й секции «созревший» компост весной переношу в 5-ю, накрываю ее черной пленкой и использую для набивки гряд в теплицах, под культуры открытого грунта, где не сеял седераты, для подсыпки под рассаду помидоров и капусты.
При посадке картофеля в лунки кладу компост ускоренной (9-месячной) выдержки. Он преет в углу участка, отгороженном мелкоячеистой металлической сеткой, рядом с картофельным массивом. Сюда ссыпаю срезанные после сбора ягод листья молодой земляники, стебли цветов, огурцов, кабачков, лука и чеснока, сорняки осенней прополки, а также опавшую листву плодовых деревьев и кустарников. Эту массу также периодически переслаиваю торфокрошкой, «присаливаю» минералкой. В сухую осень компост обильно поливаю. С августа по май следующего года он, даже без перелопачивания, хорошо перепревает, становится рыхлым и сыпучим.
Высокие грядки.
Овощные культуры в севооборотах и теплицах размещаю на высоких «теплых» грядках с хорошо окультуренной почвой. Осенью - основная обработка: глубокая перекопка гряд с заделкой сидератов и известкование (один раз в 2-3года). Перекапываю картофельный участок с заделкой измельченных стеблей кормовых бобов. Весной бороную грядки и картофельный участок граблями - для задержания влаги, рыхления, предпосевного выравнивания, уничтожения всходов сорняков. Если до посева (посадки) идут сильные дожди, то после каждого вновь рыхлю, чтобы разрушить почвенную корку. Сею культуры в открытом грунте (кроме фасоли, помидоров и раннего картофеля) с междурядьями 18 см. После посева рядки прикатываю каточком, тогда и всходы дружные. До смыкания ботвы рыхлю междурядья после каждого полива или дождя малыми граблями (шириной 15 см). Для разрушения почвенной корки в рядках применяю 4-зубовый рыхлитель на длинном черенке.
В последние годы грядки за счет постоянного внесения органики поднялись над дорожками, пришлось их огородить невысоким плетнем, чтобы не осыпалась земля, да так и красивее. «Окантовываю» каждое растение помидоров и капусты невысоким деревянным коробом. Внутрь него сыплю, если надо, удобрения и мульчу. Иногда бросаю в короб кусок мха из болота, и полив получается без размыва. Это экономит воду, удобрения. Когда убираю культуру, вижу двухъярусную корневую систему.
Семена свои.
Важнейший элемент системы экономного ведения огородного хозяйства - получение и использование собственных семян. Ежегодно выращиваю семена моркови, помидоров, укропа, гороха, фасоли, кормовых бобов, листовой горчицы, а так же лук-севок.
Отбираю свой посадочный материал картофеля. Кроме того, для его оздоровления в сентябре-октябре картофельные «ягоды» (целиком) высаживаю на хорошо удобренную компостом грядку. Глубина посадки 4-6 см, ширина междурядий 18 см, в ряду - 3-4 см. Весной они всходят. Прореживаю или рассаживаю сеянцы так, чтобы на одном погонном метре осталось 9-10 растений. Дальнейшая агротехника - как при возделывании «взрослого» картофеля. Выкопанные осенью клубеньки размером от голубиного яйца и меньше храню в погребе отдельно а весной высаживаю на специально для них отведенной грядке. Получаю оздоровленный семенной картофель. Вот так хозяйствую второй десяток лет и думаю, что кропотливый труд только прибавляет мне здоровья. Ну а уж о том, что участок бюджету семьи подспорье - и говорить не приходится. И так ясно! В. Люшинский Московская обл.
Севооборот в теплице.
Летом в Центр «Сияние» часто приходят садоводы консультироваться по одной проблеме. У них плохо развиваются растения в теплицах. В беседе обычно выясняется, что растения одного вида садоводы выращивают в одной и той же теплице несколько лет подряд. Что нарушает севооборот. Отсутствие севооборота приводит к ухудшению развития растений и снижению урожайности. Если в теплице постоянно выращивать растения одного вида, то в почве накапливаются болезни и вредители, актуальные для этого вида растений. Питательных веществ, наиболее нужных этому растению, с каждым годом становится меньше. Все это приводит к ухудшению развития садовых культур. Но более всего снижает урожайность следующее явление. Каждое растение выделяет ядовитые вещества (колины), которые затормаживают развитие других растений своего вида (почвоутомление). В природе так бывает часто. Медведю все равно, сколько зябликов будет жить в его лесу, но соседство другого медведя он не потерпит. Так же и растения, они стараются для этого избавиться от соседей своего вида и выделяют в почву ядовитые вещества. Причем колины не оказывают влияния на растения других видов. Итак, выращиваем томаты в теплице несколько лет подряд. В первый год они растут хорошо, радуют садоводов высоким урожаем, а в почву добавляют порцию колинов. Во второй год новые томаты будут расти хуже, урожай будет меньше, а колинов в почве больше, а питательный веществ меньше. И так каждый год - ядовитых веществ в почве больше, а урожай хуже.
В этом сезоне мы провели простой эксперимент. В теплице в прошлом году выращивали огурцы. Весной грунт в одной грядке мы заменили свежим, а в другой оставили прошлогодний. В обе грядки высадили рассаду огурцов. Через некоторое время стало заметна существенная разница в развитии растений. Там, где был свежий грунт, растения быстро росли и на них появились плоды. Во второй грядке, где не было севооборота, огурцы существенно отстали в развитии, плоды на них стали завязываться на десять дней позже своих соседей. И урожай был значительно меньше, чем на соседних растениях, где был севооборот. Решить проблему почвоутомления можно легко путем севооборота. То есть каждый сезон на каждой грядке выращивается садовая культура другого вида. Таким образом, колины моркови не окажут влияние на развитие лука, который будет расти на этой грядке в следующем сезоне. Многие садоводы так и делают. Однако, при выращивании растений в теплицах, севооборот сделать не так Теплица одна и в ней всегда выращивают только томаты. Как при этом сделать севооборот? Вариантов действий несколько.
Самое простое, это сделать в теплице осеннюю обработку почвы. Для этого после сбора урожая почву мульчируют любыми органическими материалами - листвой, ботвой, срезкой газонной травы и т.д. Далее обильно проливают раствором микробиологического препарата «Сияние-1» (полстакана препарата на ведро воды). Агрономическиполезные микроорганизмы частично нейтрализуют колины.
Другой вариант. Делаете стационарные лунки по количеству высаживаемых растений и засыпаете их компостом. На следующий год компост вынимаете и высыпаете его на обычные грядки. А в лунки насыпаете свежий компост. Так происходит полный севооборот.
Третий вариант. Вы каждый год делаете теплую грядку, одновременно с этим осуществляется севооборот и готовится компост. Для этого в теплице выкапываете траншею глубиной на штык лопаты или делаете короб. Дополнительно ставите деревянный бордюр - доску на ребро. По периметру траншеи укрепляете защиту от сорняков. Это может быть плотная прозрачная или лучше черная полиэтиленовая пленка или геотекстиль. Благодаря этому корни сорняков не будут проникать в грядку. Далее на дно траншеи укладываете теплоизолятор.
Он нужен для того, чтобы холодные глубокие слои почвы не охлаждали грунт в грядке. В качестве теплоизолятора используются старые доски или закрытые пустые пластиковые бутылки. Затем траншею заполняют органикой или компостом. В органику при этом добавляют биопрепарат «Сияние-3» и проливают ее водой. Она начинает активно перегнивать и нагревается. Весной в органике делают лунки, засыпают их компостом и высаживают растения. Компост в лунках нагревается и растения развиваются быстрее, их урожайность повышается.
На второй год перепревшую органику (компост) вынимают и траншею заполняют свежей органикой. Так вновь образуется теплая грядка и делается севооборот. Либо перепревшая органика в траншее остается, только растения вы-саживают в промежуток между лунками для севооборота. Благодаря этому несложному приему (и некоторым другим методам природного земледелия) нам удается выращивать до 12 кг плодов на каждом кусте томатов. Вы можете для себя выбрать и применить любой из трех вариантов создания севооборота в теплицах.
Наталья Иванцова, руководитель Центра Природного Земледелия «Сияние» г.Новосибирск
|