Цыплята на садовом участке.
Трудности с продовольствием заставляют включаться в любительское птицеводство все новых наших читателей, и даже тех, кто ранее об этом, и не помышлял вовсе. Один садовод, увлекающийся разведением роз, которые на его участке почти вытеснили огород, всю нынешнюю зиму мастерил клетки для цыплят. Будет растить их, откармливать. Другой, такой же эстет — с английским газоном в пол-участка, тоже нацелился завести птичий молодняк. И таких оказалось много. Ну, что ж, Бог в помощь! Всю зиму редакция принимала сообщения от читателей: практически все, записавшиеся в птицеводы, нуждаются в консультации. Потому-то и печатаем ниже необходимую для первых шагов информацию.
Известно, что неудачи чаще преследуют тех, кто выращивает молодняк, выведенный не в своем дворе, а привезенный из других мест. У многих он переохлаждается в дороге и потом не может прийти в нормальное состояние и погибает. Вот почему, отправляясь за молодняком, надо подготовить тару. Бывает, в ветреный апрельский день цыплят везут в тонких коробках без всякого утепления. Напрасно. Коробку необходимо выстелить ватой, а лучше мехом, который хорошо удерживает тепло. Если же кто-то из новоявленных птицеводов настолько заинтересуется новым делом, что захочет разводить кур круглый год, для них готовим материал об опыте передержки их в зимнюю пору до весны. Уже несколько лет содержу на садовом участке кур и накопил некоторый опыт. Надеюсь, начинающим он полезен.
Прежде чем покупать цыплят, решите, что вы хотите получить: мясо или яйца. Если первое — покупайте цыплят мясных — бройлеров, второе — ищите молодняк яичной породы. Всегда страшатся первых суток — уж очень крошечны цыплята. Но смелее. Кормить их лучше сваренным вкрутую и мелко порубленным яйцом, рассыпанным тонким слоем на чистом листе бумаги. За двое суток на каждый десяток цыплят расходую 12 яиц. На время кормления в угол коробки ставлю тяжелую стеклянную или фарфоровую баночку (чисто промытую солонку) с питьевой водой. После кормления цыплятам нужен отдых, захочется подремать — пожалуйста. Коробку накрываю редкой тканью, и они, сытые и довольные, прижавшись друг к дружке, спокойно спят до следующего приема пищи.
Электрический обогрев не применяю, опасаясь пожара. Я беру цыплят в мае, когда уже тепло. В холодные же дни кладу в коробку фляжку с горячей водой, обернув ее в два слоя шерстяным платком, у нее они и греются. Со второго дня в светлое время цыплят держу уже в ящике (по дну — 70 х 100 см, высота стенки — 25 см), сбитом из чистых струганых досок толщиной 25 мм (можно его сделать и из фанеры или листового оргалита). Сверху ящик накрываю съемной металлической сеткой с ячейками 2 х 2 см, натянутой на рамку. Дно ящика застилаю газетой, которую по мере загрязнения меняю. Никакой подстилки не кладу. В первые дни жизни цыплята столь неопытны, что склевывают все подряд и, бывает, гибнут.
Ящик ставлю в освещенном солнцем отапливаемом помещении или на утепленной, остекленной террасе. В солнечную погоду, когда на дворе не ниже плюс 18°, закрытый сеткой ящик с цыплятами можно поставить в саду на стол или табурет, защитив его от ветра. С третьего дня предлагаю малышам разваренное пшено, распаренное мелко дробленное зерно кукурузы, творог, растертый вареный картофель, натертую на мелкой терке сырую морковь, измельченную зелень мокрицы, крапивы, размоченные растертые сухари. Кормлю 5—6 раз в день через равные промежутки времени. От чего цыплята часто заболевают, так это от неряшливости хозяев. Ну, подумайте — крошечное существо, много ли надо, чтобы подкосить его жизнь? Так вот, цыплят спасет чистота. И не только в ящике, где они проживают, чистой должна быть и вода. Кстати, я водопроводную воду отстаиваю сутки. Корм тоже — обязательно свежий и доброкачественный. Прокисшую кашу или творог с запашком, вялые зелень и овощи — это все в сторону. Проходит 10—12 дней. У цыплят уже появились перышки на крыльях и хвостике, они уже бегают, становятся прожорливыми. Стало быть, все идет хорошо. Если воздух прогрелся выше 20°, цыплят выпускаю на землю. Выделяю им кусочек земли, хорошо освещаемый солнцем, защищенный от северного ветра, ровный и сухой, ставлю на нем загончик из чистых досок размером 1,5 х 3 м, в котором светлое время суток и проводит молодняк. В передней трехметровой стенке (высота ее 35 см) делаю проем (20 х 25 см) с задвигающейся дверцей. С внутренней стороны рядом с проемом ставлю в гнездо пол-литровую банку с водой. Напротив проема устраиваю дощатую площадку (60 х 60 см), куда ставлю кормушку. Задняя стенка высотой 50 см сплошная, без щелей. На расстоянии 30 см от нее и на высоте 25 см от земли на колышках по длине загончика прикрепляю жердь — насест диаметром 3 см, на которой цыплята отдыхают. По верху загончика натягиваю металлическую сетку с ячейками 2 х 2 или 3 х 3 см. Она защитит цыплят от кошек к и хищных птиц. Чтобы сетка не провисала, через каждые 60 см параллельно стенке приколачиваю 4 рейки. В загончике на ночь молодняк оставлять нежелательно, поэтому вечером пересаживаю его в картонную коробку, а позже — в ящик, закрытый металлической сеткой, и ставлю в теплое помещение. В дождь металлическую сетку загончика накрываю полиэтиленовой пленкой. Загончик, конечно, может здорово загрязниться, однако раз в 5 дней я его убираю, а землю рыхлю граблями. Месячные цыплята уже стремятся выйти на простор, делают подкопы под стенки, поэтому ямки приходится засыпать грунтом и плотно утрамбовывать его, а вдоль внешней стороны стенок загончика класть доски или кирпичи. Но вернемся к раннему возрасту цыплят, их кормлению. С пятого дня сухую мешанку закладываю уже в кормушку. Подступиться к ней можно со всех сторон. Ее длина 50 см, ширина — 6 см, глубина 3 см, сбита из строганых дощечек. Посредине к торцевым стенкам прикреплена продольная круглая ручка, которая мешает цыплятам залезать в кормушку ногами.
С десятого дня молодняк можно уже кормить влажными мешанками из разваренной дробленой кукурузы, творога, мелко рубленной зелени крапивы, клевера, тертой моркови, мятого вареного картофеля, пропущенных через мясорубку отходов несоленой рыбы в равных частях. С начала второго месяца мешанку готовлю из просеянного комбикорма (30 %), мелко рубленной крапивы, клевера, мокрицы, тертой моркови (20 %), мятого вареного картофеля (30 %), разваренных измельченных мясных и рыбных костей, прокаленной в духовке и толченой яичной скорлупы (2 %) и отходов с кухни (18 %). Проценты приведены ориентировочные, конечно. Такой состав рациона сохраняется до четырехмесячного возраста, а далее уже кормлю так же, как и взрослых кур. Давать цыплятам цельное зерно (овес, пшеницу, просо, вику, горох, дробленую кукурузу) летом и осенью нет необходимости. Лучше поберечь для зимы. Да и то его надо будет запаривать, чтобы лучше усваивалось. В начале июля на стенку загончика на высоте 10—15 см вешаю консервную банку, в которую постоянно подсыпаю мелкую речную гальку. Она необходима молодняку для перетирания корма в желудке.
Выведенных в мае цыплят в начале сентября уже можно различить по полу. Если выращенных курочек оставляем на зиму, к ним нужно подобрать самого крупного и сильного петуха и перевести птицу в зимнее помещение. Кормушки, ящики, разные детали загончика тщательно мою, просушиваю на солнце и убираю в сарай до следующей весны.
Если новичок последует моему примеру в выращивании цыплят и прислушается к советам, которые я здесь высказал, думаю, успех будет полный. Н. Кашин, дачник 1990 г.
* * *
Многие, принеся купленных цыплят домой, как посадят их в коробку с грелкой, так и держат в ней чуть ли не месяц. Раньше и я так делала и постоянно несла потери. Купишь 30 бройлеров, останется половина. Эх, думаю, может, им чрезмерное-то тепло и не нужно. Была не была. Вынесла цыплят в сад на зеленую травку, которая уже пробилась, от ветра только прикрыла с трех сторон пленкой. Как же они посвежели у меня на солнышке, ожили! Не узнать: бегают, есть то и дело просят.
Н. Бондарева Чувашия, г. Марианский Посад
* * *
Какой сарай я для кур построил! Из шлакоблоков, которые, оказывается, лучше удерживают тепло, чем кирпич. Прорезал окно 1200 х 600 мм и еще два поменьше для большей освещенности. Провел электричество, чтобы куры неслись и зимой. Потолок в сарае сколотил из досок и утеплил шлаком. На входные двери с внутренней стороны зимой прикрепляю одеяло в виде шторы, которое сберегает тепло. На подстилку применяю стружку с добавлением 25 % опилок. Стружка не слеживается и хорошо впитывает влагу. Закладываю сухую стружку в сентябре, насыпаю ее толщиной 40—50 см. Весной она служит неплохим удобрением, особенно для картофеля — почва на грядах всегда рыхлая.
В конце марта кур перевожу в летний вольер (10 м2 на 5—6 голов), а помещение очищаю и дезинфицирую. Курам, видно, так нравится в сарае, что яйцами они нас заваливают. В. Горбачев г. Челябинск
* * *
В мае с цыплятами выехали на дачу, выпустила их на травку. Гуляют — загляденье. На минутку отлучилась, слышу — словно соловей разбойник свистит. Прибегаю — а на цыплят сокол напал, уже четвертого цыпленка в когтях уносит. Пришлось делать укрытие. Сколотили четыре доски, натянули сетку и успокоились. Да не тут-то было. Бродячие собаки сделали подкоп под доской. Одна из них прыгала по сетке сверху, а другая возле вырытой дырки ловила цыплят и душила их. В живых остались лишь два цыпленка, к вечеру из кустов вышел насмерть перепуганный третий. Пришлось снова ехать за молодняком. А. Ратий г. Харьков
* * *
Иные хозяева не заводят птицу из-за того, что боятся — грядки будет раскапывать. А попробуйте-ка смастерить передвижной складной птичник. Ставьте его на своем участке, а то и на соседней лужайке, где он никому не помешает. Птица, посаженная в него, подойти к грядкам уже не сможет и в то же время будет чувствовать себя как бы на прогулке, ведь свежий воздух вокруг и зеленая травка под ногами. Сначала надо сделать каркас. Раму собрать из деревянных брусков сечением 40 х 70 мм, скрепив металлическими уголками. К ней прикрепить опорные колеса. На собранный таким образом каркас установить птичник с подъемной крышей и клеткой-вольером для выгула пернатой живности (рис. 1). В птичьем домике сделать застекленное окошко и дверцу, которая открывается (или поднимается) за счет шомпола, соединенного с кронштейном дверцы и закрепленного скобой на стойке. Вольер обтягивают металлической сеткой или старой рыболовной сетью с мелкими ячейками. В верхней его части устраивают люк.
Размеры птичника зависят от величины вашего участка и от количества птицы. А. Гервер, архитектор
* * *
Даже имея инкубатор промышленного изготовления, птицевод-любитель не всегда успешно выводит в нем цыплят. Что-то, видно, не так делает, а что именно, сам не понимает. Предлагаем вашему вниманию выдержки из книги П. Н. Елагина «Практическое птицеводство» за 1899 г. Раз или два в сутки залаженные в аппарат яйца нужно обязательно прокетрить- охладить, вынимая лоток из инкубатора на 5— 10 мин. При этом в помещении, куда ставят лотки для охлаждения, температура не должна быть ниже плюс 10°. Каждый раз при этой операции яйца перевертывают вокруг продольной оси, то есть кладут на другой бок. Кроме того, ежедневно перекладывают яйца из центра к окружности и обратно, чтобы равномернее прогревались. До закладывания яиц в инкубатор температуру хорошо выверяют и устанавливают плюс 39—40° (для начала). На инкубацию отбирают яйца не старее 2—3 недель, а лучше еще более свежие и обязательно чистые. Иные хозяева моют их перед инкубацией, но этого делать не следует, чтобы не нарушить надскорлупную пленку. Инкубатор ставят в светлом, сухом, проветриваемом помещении с возможно постоянной температурой без резких колебаний. Его не ставят на сквозняке и возле наружных стен и окон, где воздух бывает холоднее. Инкубатор размещают на столе и подставке с крепкими устойчивыми ножками, чтобы он, когда в нем что-то делаешь, не шатался из стороны в сторону. В самом аппарате необходимо соблюдать чистоту. Если одно из яиц окажется разбитым, нужно сразу же навести чистоту. Для инкубации выбирают яйца правильной формы с ровной поверхностью 1 скорлупы без известковых наростов, неровностей, трещин. Иные утверждают, что оплодотворенное яйцо определить не составляет труда — в нем резче очерчена пуга — воздушное пространство, с темным кружком в основании. Яйца без этого кружка считают неоплодотворенными. И еще, если пуга находится на самой вершине яйца, то из него выйдет самка, если же сбоку — самец. Яйца удлиненной формы, полагают, дадут самцов, а овальные, округленные — самок. Для опытного птицевода не может быть никакого сомнения, что все эти приметы — плод ни на чем не основанной фантазии. Впрочем, отчетливость пути и ее величина имеют значение. По этим признакам можно судить, лежалое яйцо или нет — чем меньше воздушное пространство, тем свежее яйцо.
* * *
Я не особо грамотная, поэтому извините, если что не так пишу. Мне 65 лет, колхозница, вдова погибшего фронтовика, живу одна. До войны выращивала хлеб, после войны трудилась дояркой, заслужила награды. Может, потому, что жить осталось не так уж много, стала я жадная до природы. Все, что можно, испытываю в своем хозяйстве. Надумала, например, поставить опыт — вывести цыплят в комнате без всякого аппарата (есть у меня свободная 3X2 м). Два раза в день я топила в ней печку, чтобы поддерживать нужную температуру — 37°. Раз в день перевертывала яйца, уложенные в деревянные ящики (ничем не застилала их, чтобы циркулировал воздух). По краям ящика поставила банки с водой. Когда температура поднималась выше 37°, обрызгивала яйца теплой водой. На ночь укрывала суконным платком, но бывало, что ночью температура все же понижалась до 30°. За два дня до вывода в комнате воздух прогревала до 38 — 39° и обрызгивала водой по два раза в день, чтобы скорлупа отмякла.
И вот сажаю я картошку и дай, думаю, погляжу, не наклевываются ли? Глазам не поверила — сразу вылупились 12 цыплят. На 21-й день я получила 73 цыпленка из 100 положенных яиц.
Днепропетровская область, Петропавловский район, колхоз «Большевик» Олийнык Татьяна Ивановна
* * *
Мы с мужем на пенсии. У меня со здоровьем плоховато и завести в хозяйстве что-либо серьезное из живности не могу. Держим только кур, но хороших — породы брама. Выводим цыплят под наседками. Брама тяжеловесная порода. В три месяца цыплята весят более 1 кг. Белые леггорны против них кажутся карликами. Цыплята, видимо, устойчивы к заболеваниям, потому что у нас не было отхода. Когда сажаю наседку на гнездо, предварительно выдерживаю ее с неделю на 2 — 3 яйцах — подкладнях, чтобы она рассиделась, только потом — на яйца для вывода. Слежу, чтобы каждый день курица гуляла по 10—15 мин. Если у наседки плохой аппетит, подкармливаю насильно, чтобы не погибла от истощения.
г. Донецк, Жарова Вера Алексеевна
* * *
Вывожу цыплят ранней весной, когда на дворе зелени еще нет. Но у меня она есть, я ее заготавливаю впрок прошлым летом. Сушу в инкубаторе. Накладываю траву на сетку для яиц тонким слоем. Рву для этого одуванчики, спорыш, люцерну, лебеду — подчеркиваю: молодую зелень. За 10 — 12 ч при температуре 45 — 50° зелень высыхает. Складываю ее в мешок из ткани (в полиэтиленовом плесневеет). Держу мешок на печке. Перед кормлением цыплят растираю зелень — вот тебе и готова травяная мука. Стебельки выбираю. Даю ее с пятого дня. В это время цыплята получают так называемый «соловьиный корм». На два яйца, пропущенные через терку, добавляю сок одной морковки среднего размера (тру ее отдельно на чистую тряпочку, а потом отжимаю). К этой смеси и добавляю зеленую муку — столько, чтобы корм стал рассыпчатым. Можно подсыпать немного тертых сухарей от объедков белого хлеба. Особенно хорошо на такой смеси растут фазанята. Развожу для птенцов и червей. В старую эмалированную кастрюлю насыпаю сухих отрубей и ставлю на чердаке или в сарае. Сверху покрываю мешковиной. В отрубях вскоре поселяются жучки, а от них — личинки. Когда эти червячки появятся, под тряпку кладу разрезанную вдоль морковь или картофелину, а летом — листья лопуха. Они набрасываются на эту подкормку. Когда мучной червь начнет окукливаться, он заползает на тряпку. Там я его и собираю. Для цыплят бросаю червяков в воду.
Ворошиловградская область, Антрацитовский район, с. Картушино, Ткачук Владимир Михайлович
* * *
Есть наседки, которые молодняк вывести-то выведут, да потом его не принимают. Что мы сделали? Гнездо с наседкой приставили вплотную к ящику, в котором собирались держать цыплят и утят. Два раза в день я выносила курицу во двор, и она привыкла к этому, так что в доме, где она сидела на гнезде, совсем не пачкала. Чем хорошо сажать наседку в доме? Не надо никаких обогревателей. Цыплята первые часы сидят в ящике рядом с ней, она их слышит, привыкает к ним. Молодняк вместе с мамой в тепле быстро растет, и уже с двухнедельного возраста, несмотря на холодный конец весны, цыплят можно без опаски держать в сарае, а на выгуле практически целый день.
И. Кирсанова Московская область, Саввинская слобода
* * *
Обычно мы покупаем цыплят на птицефабрике. Хочу рассказать о своей самоделке для выращивания их без наседки. Разделил ящик с отверстиями мелкой сеткой на две части по горизонтали. Снизу поставил две лампочки по 40 Вт. Для большего отражения тепла на самый низ ящика положил лист оцинкованного железа. Маленьким цыплятам в верхнем ярусе ящика всегда тепло. Сверху покрываю их тканью, оставляя уголок для вентиляции.
Г. Гуцало Челябинская область, г. Магнитогорск
* * *
Чтобы уберечь цыплят от всех бед, первое время содержим их в клетке на колесах (от старой детской коляски). Она довольно обширна и без дна. Пространство около колес прикрыто дощечками. Ставим клетку в саду под надежной защитой сетки. Время от времени перевозим ее на другое место. Цыплята склевывают зелень, червячков, имеют возможность бывать на солнце. В непогоду укрываем их брезентом, фанерой.
Б. Духневич, садовод-любитель г. Москва
* * *
Выращиваю цыплят пород брама, фавероль и других. Отхода их почти не бывает. Все внимание на температурный режим и кормление. Для тепла в цыплятнике устанавливаю электрокамин. Экран его направляю на пол, подкладывая под задние ножки деревянный брусок. Таким образом на полу создается тепловая зона разной температуры. Даже суточные цыплята находят здесь нужную для себя температуру, обсыхают и бывают активны. На полу в самом теплом месте создается температура 50—60°, но я добиваюсь максимальной — 40° тем, что ставлю камин с малым углом наклона. Еще удобнее для обогрева цыплят бытовой камин с поворачивающимся экраном.
даю цыплятам. Растут очень хорошо.
Р. Антипова Московская область, пос. Снигири
* * *
На моем участке уже несколько лет стоит вольер для доращивания цыплят и содержания декоративной птицы, устройство которого считаю удачным (рис. 3 и фото) — наклонные обрезки плоских асбоцементных листов толщиной 10 мм (можно волнистый шифер). Поэтому нижняя часть не гниет. Далее были установлены наружные и внутренние перегородки из листов шифера, которые в нижней части прикопаны. Крыша покрыта волнистым шифером. Удачными считаю двери. Они устроены в передней наклонной стенке. Под воздействием своего веса всегда в
Два слова об устройстве зольных ванночек, которые ставлю для молодняка, наполняя их смесью золы и песка. Делаю их из картонных коробок. Язычок, отогнутый от надрезанной стенки, служит трапом для птенцов.
Киргизская ССР, г. Кара-Балта, Селиванов Валерий Михайлович
* * *
Цыплятам из инкубатора я много скармливаю крапивы. Я ее заливаю кипятком, мну, добавляю комбикорм, закрываю мешковиной и, когда остынет, передние и задние стенки увеличивают площадь пола. По нижнему контуру вкопаны в землю обломки асбоцементных труб диаметром 100 мм, длиной 500—700 мм. Над поверхностью земли они возвышаются примерно на 200 мм. Под закрытой частью вольера сделана нижняя обвязка и каркас из деревянных брусков 80X80 мм и досок 40 X 100 мм. Под сетчатой частью сделаны обвязка и каркас из металлических водопроводных труб диаметром 15— 20 мм, скрепленных болтами. Под нижней обвязкой в задней и передней частях и под сетчатыми перегородками вкопаны закрытом положении. Стыки шифера с плоскими частями конструкции заштукатурены цементным раствором. Это пpeпятствует попаданию в вольер воробьев и крыс. В каждой из 7 его секций (площадь каждой 9,7 м2) содержу до 10—15 цыплят таких пород, как голландская белохохлая, бентамка, карликовый темный виандот, орловская, минорка, малайская от 1 до 2 месяцев, после чего перевожу их в открытые вольеры. Фазаны содержатся в вольере круглый год.
Московская область, пос. Загорянское-1, Зайцев Виктор Александрович
|