Цыплят по осени считают.
Издавна говорят — подворье держится на хозяевах, на тех, кто сумел ответить на сотни «почему». Так и в выращивании птичьего молодняка. Ниже печатаем обзор писем, в которых читатели делятся своим опытом.
«Если вы впервые решились на выращивание птицы, то прикиньте свои силы и возможности в отношении кормов,— советует В. Г. Моргунов из пос. Шекшема Костромской области,— после этого прикиньте, сколько покупать цыплят. Следует продумать и вопрос их размещения не только сразу после покупки или вывода, но и потом, когда подрастут. Цыплятник нельзя возводить вплотную к другим постройкам. Где скотина — там и грызуны. Лучше всего вынести его на открытое солнечное место. Западную сторону и северную сделайте глухими. Цыплятник не обязательно должен быть высоким, хватит и 1,5 м, лишь бы убирать в нем было удобно».
Добавим от себя: о красоте позаботьтесь. Любое сооружение должно украшать двор. Помните и о том, что от границы соседнего владения животноводческое строение должно находиться в 4 м. Хорошо смотрятся цыплятники в виде двухэтажного теремка: на первом — вольер, на втором — «спальня», а на чердаке, под ломаной крышей — хранилище сена, зерна (в металлической посуде). Этажи между собой соединяются лазом с лесенкой для хозяина и трапом для цыплят.
А теперь подумаем о том, с чем поехать за цыплятами. Как бы их в дороге не застудить, не заразить какой-то болезнью. Самая распространенная тара — картонная коробка, дно которой застилают чистенькой тряпкой, сенной трухой или куском меха. Нужны ли в боках коробки отверстия? Нет, хватит воздуха из щелей вверху. А вот о чистоте коробки побеспокоиться следует. Весьма любопытны наблюдения В. Г. Халиловой из с. Зеленая роща Татарской АССР: «Взяла в магазине две коробки, из-под пряников и папирос,— какие уж были. Подумала, как бы запах табака не повредил цыплятам, ведь им жить в коробках две недели. Взяла марганцовку, развела водой, протерла раствором не только внутри, но и снаружи, обсушила. И что вы думаете, помогло. Ни один цыпленок, живя в коробке, не погиб. Вот с той весны, прежде чем покупать цыплят, подготавливаю тару».
Продезинфицировать следует не только коробки, но и кормушки, поилки, прежде чем ставить их птенцам. Можно вымыть инвентарь и содовым раствором; а затем ошпарить крутым кипятком. Кстати, об инвентаре. Из чего птенцу напиться, из какой поилки? В. Н. Буркеев из с. Ленинградское Кокчетавской области предлагает такое несложное устройство. Берет две полиэтиленовые крышки, скобочками из алюминиевой проволоки соединяет их между собой тыльными сторонами. Предварительно в обеих крышках посередине вырезает отверстие 18-22 мм, а в одной крышке на всю высоту бортика делает один-два паза шириной 2—2,5 мм. Наливает воду в стеклянную банку (емкость ее в зависимости от поголовья), закрывает крышкой без пазов, скрепленной с другой крышкой с пазами и опрокидывает в неглубокую миску. Вода держится на уровне пазов автоматически, сколько бы ее ни пили птенцы. И не загрязняется. Это очень важно. И так, все приготовили, можно ехать за цыплятами. Как правило, их выбирать не удается. Прилавки чаще берут с боем, не до выбора тут. И все же совет бывалых людей будет нелишним. Л. К. Рахманов из Самарканда пишет: «Здоровый цыпленок крепко стоит на ногах, хорошо реагирует на звук, пуповина у него без следов крови». И добавим: он подвижен, пальчики прямые, не искривлены, глазенки шустрые, выпуклые, пушок чистый, животик подобран, верхняя и нижняя части клювика сходятся ровно, а не перекрещиваются. Ослабленных держат отдельно.
Опытные птицеводы свидетельствуют: с наседкой выводки выращивать проще. «Она постоянно с цыплятками,— пишет Г. Г. Егоров из Чебоксар,— и лучше нас понимает самочувствие выводка. Когда холодно — угреет, научит разыскивать корм, защитит от хищника. Но вот незадача — не очень-то расположены куры клохтать рано весной, когда это желательно хозяевам. Я решил приостановить яйцекладку у курицы искусственно, чтобы она заклохтала. Закрыл будущую маму в полутемный, прохладный сарай, но раз в день выносил ее в клетке на 20 мин во двор, кормил и поил вволю. Курица не соглашалась на неволю: кричала, вырывалась, но сдалась — через десять дней уселась на гнездо. А еще через четыре дня я принес ей инкубаторских цыплят. В темноте очень осторожно подсунул сначала 8, а позже еще 25. Приняла».
Присмотритесь к наседке. Подает тревожный голосок цыпленок — она тут же бросается на выручку. Если нет наседки, придется самим следить за малышами. «Первые часы жизни птенец нуждается не столько в корме,— сообщает о своих наблюдениях Н. Киреев с хутора Зиталовский Волгоградской области,— сколько в тепле. Из инкубатора сразу несу их под лампы». Однако и о кормах нужно думать. М. Ф. Варавина зоотехник Калачеевской ИПС Воронежской области, пишет: «Как будут кормить и содержать цыплят в раннем возрасте, так они станут и в дальнейшем развиваться. Многие не знают качества кормов. Дают что попало, в том числе комбикорм для свиней. А ведь он содержит недопустимое количество соли. Или берут комбикорм, предназначенный для откорма крупного рогатого скота, в нем тоже много соли и мало белка, а птичьему молодняку надо наоборот. Скармливание случайных комбикормов, круп, плохое содержание (размещение на полу в одном из углов отапливаемой кухни, где темно, сыро и температура не соответствует норме) приводит к болезням, большому падежу».
И все же самое главное в первые дни — обогреть. Большинство птицеводов применяют для этого конструкции с электрическими лампочками. Однако В. Н. Морозов из г. Бугульмы считает, что все электронагреватели, расположенные снаружи ящиков и коробок, не дают желаемого результата. Сам он подогревает в цыплятнике пол, используя прибор теплоэлектронагреватель ТЭН-500. «Помещаю его в асбестовую трубу диаметром 100 мм, концы заделываю заглушками, в одной из которых сверлю отверстия для проводов. Трубу заполняю песком — сухим, чтобы не выбивало. Устанавливаю ее ниже пола на 50 мм. Обогреватель включаю на час утром и на полтора — вечером»,— пишет он.
Хороший способ. Ну, а если отключили электроэнергию или она вообще не подведена к цыплятнику? От В. П. Майорниковой из г. Ельца узнаем вот что: «Беру картонную коробку, застилаю дно тряпкой, ставлю в углах две трехлитровые банки с горячей водой (с крышками), обвертываю их тряпкой, чтобы малыши не обожглись. Ящик сверху закрываю. Тепло сохраняется от одного кормления до другого, когда в банки наливаю кипяток погорячее». В. А. Иванов из г. Костромы считает, что при плюсовой температуре цыплята могут и сами себя обогреть. Пишет: «Сбил короб, обтянул стены изнутри старой овчиной и бракованными кроличьими шкурками. С торца одна шкурка свободно свисает, тоже мехом внутрь. Поначалу цыплята, утята не понимают, что там, внутри, тепло. Приходится раз-другой посадить их в короб, а после они и сами, когда замерзнут, юркают под шкуру».
Некоторые начинающие птицеводы спрашивают, не лучше ли в том случае, когда хочешь завести кур, покупать сразу выросших молодок и не возиться с цыплятами? Не скажите. О. Н. Яковлев из подмосковного города Павловский Посад считает, что без знаний и умения и тут не обойтись. «Нужно помнить о тех условиях, в которых росли на птицефабрике молодки. Там и температура в нужном режиме, и корм специально приготовленный. И что может получиться? Привезешь молодок, пустишь их в прохладненький, может быть, со сквозняками сарайчик, бросишь горсть какого попало корма и вскоре увидишь, что птица чахнет».
Так что начать с цыплят лучше. «В солнечные дни,— подсказывает И. Д. Зинченко из г. Червонозаводское Полтавской области,— в теплице температура всегда на десяток градусов выше. Тут и цыплятам хорошо, привольно, не грозят им ни дождик, ни кошка».
А теперь о корме и воде.
Примерно через сутки, как отмечалось ранее, цыплят учат клевать. Берут палочку и постукивают ею. Цыплята — тут как тут. Естественный биологический рефлекс надо использовать. Но прежде чем покормить, дайте им напиться. Лучше поставить воду, слегка подкрашенную марганцовкой. Пусть раствор постоит у цыплят минут тридцать, не более. Что не выпили — вылейте и налейте чистой теплой водички. Л. С. Ревякина из г. Снежного Донецкой области считает, что первые 10 дней лучше поить кипяченой водой. Она считает, что и пшено, перед тем как посыпать выводку, надо хорошо промыть, потом бросить в кипяток, а когда вода еще раз закипит, отцедить и высушить. Не советует она давать птенцам и корм из холодильника.
Приношу цыплят домой,— пишет пятнадцатилетний Сережа Цветов из Нижнего Тагила,— и каждому цыпленку ввожу в клюв по капле тривитамина». Кстати, срок годности тривитамина — год, хранить его нужно в холодильнике на нижней полке дверки. А вот В. Г. Моргунов, о котором сказано в начале наших заметок, первые дни поит цыплят водой с разведенной в ней таблеткой левомицетина (в расчете на 1 л). Сережа Цветов, кроме того, поит цыплят отваром шиповника. «В течение первых трех суток кормлю их яичком, круто сваренным, добавляя морковный сок,— рассказывает он,— а после скармливаю цыплятам тертую морковь. Варю им рассыпчатые каши на рыбном бульоне. Когда птенцам исполнится полторы недели — в теплые дни выношу их на солнышко. Очень любят они дождевых червей, а из трав — мокрицу, молодые клевер, одуванчик. Ни один у меня не гибнет».
В первые дни следует давать и свежий творог, добавляя в него мелкодробленую кукурузу, пшеницу.
Цыплят без наседки в первые 10—15 дней, как правило, не выпускают гулять. В таком случае при возможности давайте им рыбий жир, по 0,1—0,2 г на голову в день. Вместо него можно добавлять в корм витамин D в масляном растворе (в первые 10—15 дней — по одной капле на 2 птенца). Лучше всего подмешивать его в каши и скармливать утром. Вообще, недостаток витаминов сказывается на молодняке — снижается сопротивляемость его организма к болезням. Но нельзя давать витамины по принципу: «Кашу маслом не испортишь». Кашу, наверное, нет, а печень и другие органы молодняка можно повредить. Пользуйтесь проверенными дозировками.
Читатели пишут, что не так легко купить тривитамин. Изготовьте сами. Купите в. аптеке масляные растворы витаминов А — ретинола ацетата; D — эргокальциферола; Е — токоферола ацетата. По 10 мл (две чайные ложки) каждого витамина влейте в пол-литра подсолнечного масла, как следует, взболтайте. Давайте тривитамин (своей заготовки) с пятидневного возраста один раз в неделю, банки вам хватит на все лето. Возьмите с вечера 1 кг зерна, провейте его, залейте 10 мл тривитамина, перемешайте и оставьте на ночь, чтобы зерно пропиталось. Утром высыпьте в кормушку столько, сколько склюют, не оставляя на солнце.
Кто еще не растил цыплят, наверное, подумает: «Ну и канитель! » Не пугайтесь, цыплята требуют особой заботы лишь первые пять суток, а там уже легче. Через три недели начнете выпускать их на выгул, обнесенный сеткой, и, если будет стоять хорошая погода, цыплята станут крепнуть день ото дня. И особенно, если для них окажется вдоволь червей. К. К. Михайлов из пос. Карабулак уверяет, что червятник в вольере устроить легко: «Все отходы сена после коз собираю в одно место и поливаю. Столько червей заводится! Повернешь вилами — цыплята налетают, склевывают».
Молодняк и куры — добрые наши помощники в саду, на огороде. «Ядохимикатами мы не пользуемся,— делится опытом В. Н. Викторов из Симферополя.— Птицу лишь на лето закрываем в вольере, чтобы не портила грядки. А ранней весной и ближе к осени разрешаем свободно ходить по усадьбе. Где тут спрятаться вредителям? Найдут и склюют. Потому и урожаи яблок, ягод у нас хорошие. Прежде чем мы заложим в компостную кучу опавшие листья, куры их перевернут десятки раз». Кур и цыплят можно выпускать из вольера в сад-огород на пару часов до захода солнца даже летом — в первые месяцы. В этом случае они не разгребают землю, а ходят между грядок, выбирая насекомых.
Завершаем коллективную памятку по выращиванию цыплят строками из письма А. И. Козьминых (п/о Калино Пермской области). «Моя птица — на хозрасчете, сама себя кормит и приносит достаток в дом — излишки продаю. Горжусь тем, что хотя и на пенсии, но приношу пользу семье, людям. Осенью подбиваю бабки: сто штук купила — ни одного не потеряла!» Так и должно быть, если по-хозяйски относиться к делу: ни одного цыпленка не потерять, да и прибыль кое-какую получить. Письма птицеводов прочитал Г. Андреев
РАЗНЫЕ РАЗНОСТИ.
- При выращивании бройлеров большое значение имеют продолжительность светового дня и освещение. Желательно в первые три недели — круглосуточное освещение, затем продолжительность светового дня постепенно уменьшают до 17 ч.
-Наибольшая потребность у птицы бывает в тех минеральных веществах, которых недостаточно в кормах. Их добавляют в рацион. Это ракушки, костная мука, мел, поваренная соль и др. Цыплятам любого возраста желтую кукурузу можно добавлять в виде крупы до 80—60 % от суточной нормы зерновой смеси.
-Ячмень лучше давать в виде мелкой дерти или муки грубого помола — 20—40 % от веса зерномучной смеси, но обязательно отсеять пленки.
Цыплятам до 30-дневного возраста просо скармливают без пленок (пшено), заменяя им треть зерномучных кормов.
Полновесный овес — ценный корм для бройлеров, но оболочка его зерен трудно переваривается, поэтому до 30-днев¬ного возраста его необходимо вводить в рацион в виде мелкой крупки или муки грубого помола — 10—20 %.
Рожь можно подсыпать в мешанку для цыплят только спустя три месяца после ее уборки.
Горох — один из лучших высокобелковых растительных кормов, источник незаменимой аминокислоты — лизина. Молодняку с 10-дневного возраста горох можно давать 10—12 % от веса зерновой смеси.
Рыбную муку исключают из рациона бройлеров за 10—12 дней до убоя, чтобы мясо не имело запаха.
Молоко (обрат), творог, пахта, простокваша — лучшие источники легкоперевариваемого белка, углеводов и витаминов, значительно ускоряют развитие молодняка.
Морковь красная — прекрасный диетический и витаминный корм для птицы любого возраста.
Хвоя сосновая и еловая — питательная и витаминная подкормка для птицы. В хвое также много микроэлементов, нужных птице. Заготавливают с ноября по март.
Воду, в которой варится картофель (особенно проросший), использовать в корм цыплятам нельзя, так как она содержит ядовитое вещество соланин.
Известь можно использовать для подкормки только старогашеную, пролежавшую на воздухе не менее 6 месяцев. Свежегашеная вызывает у молодняка ожоги пищеварительного тракта и гибель.
Гравий или крупнозернистые минералы, камешки не могут служить минеральным кормом, однако они необходимы птице для перетирания пищи в мышечном желудке. Замена гравия мелким песком не только бесполезна, но даже вредна, так как песок раздражает слизистую оболочку кишечника и может вызвать его воспаление. Допустим лишь крупный речной промытый песок.
|